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17 février 2010

Valentine's week-end

Pour une fois depuis bien des weeky j'ai des choses à raconter.Après une série de week-ends bien glandouilles {ndlr cuisine, bouffe, canapé, dvd, le tout en boucle}! Réveils TRES matinaux. Gaufres aux ptit-dèj. Balade avec Fly pour rejoindre mam & Tal au parc. Dessins dans la nature. Cinoche avec B.{ndlr: Et oui Avatar...finalement} Dîner entre copines. Shopping & resto. Soigner le potager après le déluge de la semaine. Cusiner en solo ou en amoureux. Natation matinale à Tamarin pendant que B.teste sa nouvelle raquette de... [Lire la suite]

07 octobre 2009

Sunday Pavlova

Two weeks ago {or already more?}we had a really nice Sunday'lunch @ our place with my inlaws. Au menu: a kind of yummy choucroute made by my mom in law, followed by a pavlova aux fruits des bois made by myself. This dessert is so quick & easy to make... & so delicious in mouth!Altogether we had a lovely time. The end-of-winter light perfused so sweetly on this afternoon & its talks. So here's a simple recipe for you: Pavlova {6 pax} Ingrédients - 6 blancs d'oeufs {à température ambiante}- 1 pincée de... [Lire la suite]
02 juin 2009

Mousse au chocolat blanc & au citron au coeur de chocolat noir sur crumble de gingernut

Mousse au chocolat blanc & au citron au coeur de chocolat noir sur crumble de gingernut Wow ça fait long a dire... "Ce soir je vous ai concocter une mousse au chocolat blanc & au citron au coeur de chocolat noir sur crumble de gingernut"! A lil dessert concocted with what I found in the fridge & cupboard... some white chocolate fresly bought for baking, some lemons sleeping in the fridge for enough time, some gingernuts' biscuits asking to get crushed with salted butter... & then there was the visual... [Lire la suite]
16 mars 2009

recette promise de tarte sablee choco-banane

            tarte sablée choco-banane All right, I have to come here today to share my new recipe tested 2 Sundays ago. There are some simple things in life that suffice to make us happy. Chocolate-banana'tart baked on a nice Sunday'afternoon and enjoyed on the sunny veranda is one. I used some palets bretons that I crushed with salted butter for the crunchiest crust & extra dark chocolate for the cream. Now I have to say very humbly that B.never complimented me that much for a dessert...... [Lire la suite]