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Was up with the rising day, having time by myself, busy preparing the baggage, ironing, etc... So here's a lil one for the week-end... juste pour se mettre en appétit!               Pain léger aux grains Ingrédients:120 ml d'eau150 ml de lait20 gr de beurre1 cc de sel2 cc de sucre225 gr de farine blanche225 gr de farine bisedes graines de sésame + de linun sachet de levure du boulanger (Anchor)jaune d'oeuf + lait pour dorerÉtapes:- Mettre tous les ingrédients dans l'ordre indiqué... [Lire la suite]

            tarte sablée choco-banane All right, I have to come here today to share my new recipe tested 2 Sundays ago. There are some simple things in life that suffice to make us happy. Chocolate-banana'tart baked on a nice Sunday'afternoon and enjoyed on the sunny veranda is one. I used some palets bretons that I crushed with salted butter for the crunchiest crust & extra dark chocolate for the cream. Now I have to say very humbly that B.never complimented me that much for a dessert...... [Lire la suite]

Petit goûter de la semaine dernière...pur régal, englouti par B.Pour le voir de plus près, cliquez sur l'image... PS Petite précision: toujours du beurre salé, même en pâtisserie!