Suite des fetes...
Alors pour continuer la saga de Noël voici les clichés du déj du 25,
grande réunion familiale annuelle a Trou d'Eau Douce... ou Benj &
Bk se sont proposés de jouer aux chefs... & je dois dire {en toute
humilité} qu'on a assuré...! Merci aux aides & commis d'offices
& autres volontaires qui ont contribué a faire de ce déj une
réussite!
En entrée, gaspacho & billes de chèvre a la ciboulette,
suivie
d'un rôti de porc a la compottée de figue & oignon, accompagné de
patates miettes {ici seuls les chefs comprendront la délicatesse de ces
dernieres...}, mais malheureusement trop vite avalés pour être
photographiés!
Puis salade verte de feuilles & d'herbes en tous genres...
Enfin un gâteau de noel- façon Copenhague- adapté a la sauce mauricienne, soit aux mangues du jardin!
Et
puis pour finir, quelques photos de mignardises confectionnées a la
maison & avec amour... & offertes aux amis & parents qui
passaient nous visiter a partir du 15 dec!
Si vous avez raté ça, il en reste un peu pour les retardataires!